3 sendok minyak goreng
2 siung bawang putih, cincang halus
3 buah cabai merah, potong serong
2 sendok makan ayam cincang
2 sendok makan wortel, potong dadu, rebus
1 batang daun bawang , potong tipis
3 ½ gelas nasi putih
2 sendok makan kacang polong
4 sendok makan kecap asin
1 sendok makan kecap ikan
½sendok the merica bubuk
1 butir telur ayam, kocok rata
Caranya:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum, masukkan ayam, wortel, dan daun bawang, aduk hingga rata.
2.Masukkan nasi, kacang polong, bubuhi kecap asin dan
merica, sisihkan nasi ketepi wajan, tuang telur kocok, aduk sampai menggumpal, aduk kembali seluruhnya aduk hingga rata. Sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar